以前、
ジンジャーケーキとしてご紹介しましたが、そのバリエーションを変えての登場です。
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基本になるケーキの生地のレシピはこちらをクリックしてください。
(オレンジの果汁はなくてもOK。)
急に思い立って作ろうと材料を見たら、これしかなく、それでもできちゃうという、本当にシンプル簡単ケーキです。
*ヨーグルト ・・・・・・・ 120cc~130cc
*良く熟したバナナ、大きめ1本
*はちみつ ・・・・・・・ スープのスプーンで一杯
バナナをフォークなどでつぶして、ピューレ状にする。
それにヨーグルトと、蜂蜜を加え、よく混ぜる。
これを、基本のケーキ生地に足すだけです。
出来上がり♪